Daging Dendeng

Bahan-bahan:
½ kilo daging
10 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 tangkai serai
2 cm halia
10 tangkai cili kering - direbus & kisarkan - boleh tambah
¼ cawan kicap pekat / kicap manis
3 sudu mkn gula merah
2 sudu mkn gula pasir
½ cawan air asam jawa - dibancuh dengan stok daging
Garam secukup rasa
Sedikit air - lebih kurang 2 cawan
Minyak untuk menumis

Cara-cara memasaknya:
1. Rebus daging bersama air sehingga daging empuk.
2. Toskan & tumbuk daging hingga agak lerai – ketepikan.
3. Kisarkan bawang merah, bawang putih, halia & serai bersama air stok daging-stok jangan banyak sangat, agak-agak boleh dikisar sahaja.
4. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik bau & masukkan cili kisar-tumis hingga sedikit garing.
5. Masukkan air asam jawa - gaul & tambahkan kicap, gula merah & gula pasir-gaul lagi.
6. Masukkan daging-gaul biar sebati & sesuaikan garam–masak hingga kering & bolehlah diangkat

Tips:
Daging kalau nak tumbuk sampai lerai macam serunding pun boleh-air stok takleh banyak masa mengisar coz nanti bahan kisar lambat garing & kurang wangi - jangan risau kalau lauk berlebihan / tak habis - just panaskan semula & goreng hingga betul-betul kering (jadi macam serunding tapi lebih garing) - sesuai dimakan dengan pelbagai jenis nasi, roti, ketupat & roti jala.

Lagi resipi sila
Klik sini

Herba IMT untuk H1N1

Kini HPA (Herba Penawar Al-Wahida) Industries Sdn. Bhd. berjaya memperkenalkan pain killer (ubat tahan sakit) herba yang dikenali sebagai IMT.

IMT bukan sahaja menghilangkan sakit tetapi ia merupakan anti-peradangan yang kuat dan tidak meninggalkan kesan sampingan seperti ubatan yang lain.

IMT ternyata memberikan kesan kelegaan sakit lebih cepat atau sama dengan ubatan kimia. Tanpa bahan yang boleh memberikan kesan negatif dalam jangkamasa yang panjang.

Dos yang dicadangkan: -

2 kapsul / selang 2 jam atau

4 kapsul / selang 4 jam

Habiskan 1 botol IMT dalam masa 2 hari.

(Sekiranya demam berlarutan dapatkan nasihat Doktor)

Harga IMT (60 kapsul)

Ahli: RM17/botol

Bukan Ahli: RM22/botol

Kem Kesihatan Malaysia: MAL 08110862 T

Aku Rindukan Ramadhan Al Mubarak

Salam,

Alhamdulillah, hanya beberapa hari saja lagi kita umat islam akan menyambut Ramadhan Al Mubarak. Rasa rindu sangat dengan ketibaan Ramadhan pada kali ini. Tidak sabar untuk aku bertemu dengan Ramadhan. Semoga Allah SWT panjangkan umur aku dan dapatlah aku menyambut Ramadhan, semoga Ramadhan kali ini akan lebih bermakna buat diri aku dan kita semua. Di kesempatan ini izinkan aku untuk mengucapkan "Selamat Berpuasa" buat seluruh umat islam dimana jua anda berada. Jadikanlah Ramadhan pada tahun ini lebih baik daripada yang sebelumnya. Semoga Allah SWT kurniakan kita dengan kesihatan yang baik supaya kita dapat beribadat dengan penuh khusyuk dan tawaduk. Semoga amal soleh kita diterima oleh Allah SWT. Insyaallah. Amin



Wassalam